Silent Diary　静かに楽しむひととき

わたしは疲れたときに、飲みたくなります。
とてつもない疲れを癒やしてくれるのが、ワインとこのジン・トニックです。
これは男性が頼むものだ、という人もいますが、そ～ゆうこと、私には関係ない・・・。
このグラスを〇杯飲めるか・・・は言いません。想像に任せます。

I call this, Gin therapy .　My therapy.

※　写真は数ヶ月前のものです！

ロースト・ラムを初めて作ってみました。
朝、家を出る前にラム肉をマリネして冷蔵庫に入れたが、ちょっと失敗しました。塩気が足りかなったーので、醤油をかけて食べました（泣）。今回はやす～いラムショルダーを買ったので、肉より、７５％骨だらけ・・・。

せっかく美味しい「Rosemount Diamond Label Shiraz 2005」ワインにあう肉料理を作ろうと思ったけど、やっぱり素人には難しいね～。（ガラスがぬれていて、すみません）

今夜は「Rosemount Shiraz 2005」を飲んでます～。（＾０＾）
先週、行きつけの店で大好きなShirazを探していたら
オーストラリアの「Rosemount　Estate」に出会いました。

なんとこの日は、プロモーションがあって、いつもより安く買うことができました！
おぉぉ！安い！と嬉しくなりました。

味は凄く飲みやすくて、美味しい！
母も美味しいって言ってたんです☆

ワインのプロモーションって、良いですね！
このプロモーションが、一番大好き。（＾０＾）／